產(chǎn)品展廳
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DL酒石酸常茂現(xiàn)貨食品級甜味劑酒石酸零售
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500￥30 /公斤
- 500-1000￥25 /公斤
- ≥1000￥19 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2022-07-31
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 號 SC20132041100133 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
酒石酸，即2,3-二羥基丁二酸，是一種羧酸，化學(xué)式為C4H6O6。存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子。也是葡萄酒中主要的有機酸之一。
作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是飲料添加劑，也是藥物工業(yè)原料
中文名
酒石酸 [1]
外文名
Tartaric acid
別 名
2,3-二羥基琥珀酸、二羥基琥珀酸、葡萄酸
化學(xué)式
C4H6O6
分子量
150.09
熔 點
200 至 206 ℃
沸 點
399.3 ℃
密 度
1.886 g/cm3
外 觀
白色結(jié)晶性粉末
閃 點
210 ℃
安全性描述
S26；S37/39
危險性符號
Xi
危險性描述
R36/37/38
溶解性
溶于水和乙醇，微溶于乙醚
折射率
1.585
