產(chǎn)品展廳
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低聚異麥芽糖 食品級(jí)甜味劑 功能性寡糖可溶性膳食纖維
- 起訂量 (千克)價(jià)格
- 25-200￥25.00 /千克
- 200-500￥23.00 /千克
- ≥500￥20 /千克
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 山東
- 發(fā)布日期： 2017-01-09
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 型號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 90％ |
| 含量 | 90％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
低聚異麥芽糖
型號(hào)：90型 | 含量：90（％） | 有效物質(zhì)含量：90（％） |
產(chǎn)品規(guī)格：900粉 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20881-2007 | 主要用途：乳制品、功能性果汁、功能性糖果、釀酒、烘焙、飼料 |
CAS：499-40-1 |
低聚異麥芽糖是以精制玉米淀粉為原料，低聚異麥芽糖通過(guò)引進(jìn)日本生物酶技術(shù)和先進(jìn)工藝開(kāi)發(fā)研制而成的新型糖源。
功能：
1.具有促進(jìn)雙歧桿菌顯著增殖的特性。低聚異麥芽糖不會(huì)被人體的胃和小腸吸收，而是直接進(jìn)入大腸，被雙歧桿菌優(yōu)先利用，助其大量繁殖，為雙歧桿菌的增殖因子，場(chǎng)內(nèi)其他有害菌則不能利用，從而能*，促使*內(nèi)的微生態(tài)向良性循環(huán)調(diào)整
2.具有抗*性，低聚異麥芽糖屬難發(fā)酵性糖，不會(huì)被*菌利用
3.低熱量。添加到食品中不會(huì)被過(guò)多的增加食品的熱值，食用者不必?fù)?dān)心發(fā)胖。
4.低聚異麥芽糖900與低聚異麥芽糖500相比，除具有功能特性外，還由于本產(chǎn)品中非發(fā)酵性糖含量大于90%，基本上不含葡萄糖成分，因此特別適合*人使用。
低聚異麥芽糖有上述許多優(yōu)良的性質(zhì)和保健生理功能，適合代替部分蔗糖，添加到各種飲料、食品中。
例如： 飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒*料、咖啡、可可、粉末飲料等。 乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。 糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。 甜點(diǎn)心：布丁、凝膠食品等 冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。 焙烤食品：面包、蛋糕等。 此外，還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
