產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí)乳化劑 單甘脂
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-500￥12 /公斤
- 500-1000￥11 /公斤
- ≥1000￥10 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2020-08-08
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 貨號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 123-94-4 |
| 型號(hào) | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 食品，糖果，化妝品，消泡劑、分散劑、增稠劑、濕潤(rùn)劑等等 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
單甘脂，又名二羥基丙基十八烷酸酯，是由C16-C18長(zhǎng)鏈脂肪酸與丙三醇進(jìn)行酯化反應(yīng)而制得化學(xué)物質(zhì)，常作為食物的乳化劑和添加劑，在化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑，在工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤(rùn)滑劑，在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑等。
性狀:單硬脂酸甘油酯是含有C16-C18長(zhǎng)鏈脂肪酸與丙三醇進(jìn)行酯化反應(yīng)而制得。是一種非離子型的表面活性劑。它既有親水又有親油基團(tuán)，具有潤(rùn)濕、乳化、起泡等多種功能。本品一級(jí)品為乳白色似蠟固體，可溶于甲醇、乙醇、氯仿，丙酮和乙醚等溶液。
用途:單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑，使膏體細(xì)膩，滑潤(rùn);用于工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤(rùn)滑劑;在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑;在塑料加工中作潤(rùn)滑劑和抗靜電劑，在其他方面可作為消泡劑、分散劑、增稠劑、濕潤(rùn)劑等。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):項(xiàng) 目 指 標(biāo)外觀 白色到微黃色切片碘值(g I2/100g) ≤ 2.0 酸值(mg KOH/g) ≤ 2.0 凝固點(diǎn)ºC 55 - 60 皂化值(mg KOH/g) 160 - 175
