產(chǎn)品展廳
|
批發(fā)零售 可溶性大豆多糖 食品級 現(xiàn)貨供應(yīng) 增稠劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-15￥120 /公斤
- 15-200￥110 /公斤
- ≥200￥95 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2021-01-12
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 膳食纖維，穩(wěn)定劑增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | LS/T?3301 |
| CAS | 57808-66-9 |
| 包裝規(guī)格 | 15kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 70％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
大豆多糖具有多種生物活性，是一種天然的功能成分，可抑制脂類氧化和穩(wěn)定酸性飲料中的蛋白質(zhì)，可以改善食品的食用品質(zhì)、加工特性和外觀特性。水溶性大豆多糖黏性低，可制成高濃度溶液，其溶液的黏度幾乎不受鹽類影響，對溫度Chemicalbook的熱穩(wěn)定性也優(yōu)于其他糖類。另外，干燥大豆多糖有強(qiáng)的黏附性，且能形成薄膜，所以大豆多糖可作為涂層材料使用。大豆多糖有分散性、穩(wěn)定性、乳化性和黏著性等多種功能，不僅能用作強(qiáng)化食品的膳食纖維素，還可以用于制藥工業(yè)中。
